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बिजनौर के हरिश ने कभी नहीं सोचा था कि नौकरी छोड़कर खुद का काम शुरू करेंगे। फैक्ट्री की नौकरी चल तो रही थी, लेकिन मन नहीं लगता था। एक छोटा सा वीडियो उनकी सोच बदल गया।

यूपी सरकार की CM YUVA Yojana के तहत लोन मिला और उन्होंने सरसों तेल की छोटी मिल शुरू की। कोल्ड प्रेस्ड तेल, साफ प्रक्रिया और सीमित उत्पादन पर उनका फोकस है। ग्राहक धीरे धीरे जुड़ रहे हैं।

हरिश कहते हैं, शुरुआत में डर था, लेकिन कोशिश किए बिना आगे बढ़ना मुमकिन नहीं। यह कहानी स्थिरता चुनने की है, जल्दबाज़ी की नहीं।

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