ऊंट (Camel) अपनी इस अद्भुत क्षमता के कारण ही रेगिस्तान का जहाज कहलाते हैं और मात्र 13 मिनट में 113 लीटर पानी पी सकते हैं
बहुत कम समय में भारी मात्रा में पानी पीकर अपने शरीर को रीहाइड्रेट (पानी की कमी दूर) कर लेते हैं।
ऊंट अपने कूबड़ (hump) में पानी नहीं, बल्कि चर्बी (fat) जमा करते हैं। जब उन्हें भोजन और पानी नहीं मिलता, तो उनका शरीर इसी चर्बी का उपयोग ऊर्जा और पानी बनाने के लिए करता है।
उनका शरीर तापमान के हिसाब से खुद को ढाल लेता है, जिससे उन्हें बहुत कम पसीना आता है और शरीर का पानी बचा रहता है।
ऊंट सामान्यतः गर्मियों में 1 से 2 सप्ताह (लगभग 10 से 15 दिन) और ठंडे मौसम या सर्दियों में कई महीनों (6 से 7 महीने तक) बिना पानी पिए जीवित रह सकता है।
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