केरल में लोग नारियल के छिलकों से रस्सी बना रहे हैं। केरल के अलप्पुझा में नारियल के छिलकों और जटा यानी Coconut Coir Waste का बेहतर उपयोग किया जा रहा है। इस पहल से नारियल के छिलकों से कोयर फाइबर की चटाइयां, रस्सियां और कोकोपीट तैयार किया जाता है। कोकोपीट बागवानी और गार्डेनिंग में पेड़-पौधों की जड़ों के आसपास नमी बनाए रखने में मदद करता है। नारियल के इस कृषि वेस्ट को फेंकने के बजाय इसको बेहतर तरीके से उपयोगी उत्पादों में बदलने से कृषि का कचरा कम करने और पर्यावरण संरक्षण में मदद मिल सकती है। इसके साथ ही, स्थानीय स्तर पर रोजगार और छोटे व्यवसाय के अवसर भी बढ़ सकते हैं।
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