होटलों में बढ़ती हुई भीड़ इस बात का प्रमाण है कि महिलाएं अब पढ़ी लिखी ज्यादा हो गई है, पहले महिलाएं संयुक्त परिवार का खाना बनाती थी, परिवार में 15-15 लोग होते थे, लेकिन आजकल तो बड़े बड़े शहरों में एकल परिवार भी आजकल की लड़कियों को रास नहीं आ रहे! एकल परिवार का खाना बनाने में भी खुद को नौकरानी महसूस करती है! किस वजह से इतना परिवर्तन हुआ है समझ नहीं आ रहा है!
