दिल्ली: न्यू अशोक नगर थाना क्षेत्र के एक रिहायशी परिवार के घर में खड़ी 20 कारों में आग लग गई। दमकल की गाड़ियों ने आग पर काबू पाया। आग लगने का कारण स्पष्ट नहीं है।

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Cooker mein Chole Rice

In just 10minutes

🫕Ingre****nts

Oil - 3 tbsp
Chickpeas: 1 cup soaked overnight

• Basmati Rice: 1 cup rinsed and soaked
• Whole Spices: 1/2 tsp whole black pepper, red chilli- 2 Whole coriander seeds curry leaves- 5 to 6 , - tsp cumin seeds
• Aromatics: 1 chopped onion, 1 tsp ginger-garlic paste, tomato ketchup-3 tbsp or 2 chopped tomatoes
• Spices: 2 tsp biryani masala, 1 salt to taste
• Liquid & Garnish: 2 cups water and fresh coriander
• tamarind paste - 2 tbsp

Sauté Spices & Aromatics:
Heat oil or ghee in a pressure cooker. Add whole spices and let them splutter. Add chopped onions and sauté until translucent.

Add Masalas: Stir in the ginger-garlic paste and chopped tomatoes. Add your dry spices (biryani masala or pav bhaji masala ) and cook until the mixture releases oil.

Combine: Add the soaked chickpeas, soaked rice, and salt. Mix gently for about 1-2 minutes to coat everything in the spices.

Cook: Pour in exactly 2 cups of water and Lemon juice - 2 tsp

Close the cooker lid and pressure cook on medium heat for 2 whistles.
Serve: Let the pressure release naturally.
Open, fluff the rice carefully with a fork, and garnish with fresh

(Chole rice , one pot recipe , Lunch box recipe , Cooker recipes ,tiffin recipes )

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Radhe Krishna ❤️

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गोरखपुरः अस्पताल में भर्ती दुल्हन, बारात लेकर पहुंचा दूल्हा, ICU में भरी मांग

यूपी के गोरखपुर में प्यार और अटूट वादे की एक मिसाल देखने को मिली. शादी के दिन हादसे में घायल होकर आईसीयू (ICU) पहुंची दुल्हन को दूल्हा छोड़कर नहीं गया, बल्कि अस्पताल के बेड पर ही सिंदूर भरकर उसे हमेशा के लिए अपना बना लिया.